当店の「薪窯ピッツァ」のこだわり

外はパリッと香ばしく、中はもっちりとした食感。

この絶妙なコントラストを生み出すのが、当店の「薪窯ピッツァ」です。

薪の炎が生み出す高火力と遠赤外線効果が、生地を一気に焼き上げることで、独特の食感と香りを実現しています。

香りまでごちそうに

薪で焼くことで、ほんのりとスモーキーな香りが加わります。

チーズのコク、トマトの酸味、小麦の甘み。

そのすべてを、香りが優しく引き立て、お客様をご満足させます。

ほんの少しの贅沢を、
日常に

仕事帰りにふらっと立ち寄る夜も、大切な人との特別な時間にも。

薪窯で焼いた一枚が、日常の中にほんの少しの贅沢をもたらします。

ぜひ一度、“本場イタリアのピッツァ”を味わってみてください。